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Cologne, Germany (Andreas Reuss)

Visibles de très loin, les tours de la Cathédrale de Cologne dominent la ville. La cathédrale gothique d’une hauteur de 157 mètres, qui n’est en fait que le second édifice le plus haut de la ville, est pourtant l'emblème le plus populaire de Cologne. Située au coeur de la ville, à proximité immédiate du Rhin, de la vieille ville historique, des grands musées et de la gare centrale, la cathédrale attire chaque année plus de 1,8 million de visiteurs à Cologne.

Cologne est également au moins autant renommée pour sa bière : la “Kölsch”, blonde et à haute fermentation. La bière doit être brassée à Cologne afin de pouvoir porter ce nom. Cologne est ainsi la ville ayant le plus grand nombre de brasseries dans le monde entier. Rien que 24 brasseries de Cologne et des environs produisent la bière spéciale de Cologne qui est servie dans des verres cylindriques étroits appelés “Stangen”.